Ngày rằm tháng 7 này bạn sẽ làm món ăn chay nào vậy? Ăn ngon sẽ gợi ý cho các bạn một món mỳ Ý chay, kết hợp hoàn hảo giữa phương Đông và phương Tây cho ngày này nhé! - Emdep.vn
Công thức mỳ Ý chay cho ngày rằm

Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm

Nguyên liệu gồm có:

+ 150 gram mỳ Ý + 1 quả ớt chuông đỏ + 3 quả cà chua to (tuỳ chọn) + 100 gram nấm tròn + 100 gram cà chua bi + Nước sốt cà chua dùng để nấu mỳ Ý (bạn có thể dùng toàn bộ là cà chua để thay thế, tuy nhiên dùng sốt cà chua này sẽ ngon hơn. Trong công thức này, mình trộn lẫn giữa cà chua và nước sốt cà chua cho mỳ Ý để tiết kiệm hơn). + Lá Oregano + Pho mát Pamersan(hoặc pho mát loại khác cũng được). Bạn cũng có thể mua loại pho mát đã được bào sợi sẵn. + Rau húng quế, rau mùi + Muối, dầu oliu, tỏi, hạt tiêu Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm

Cách chế biến:

- Đầu tiên, nấu mỳ spaghetti theo hướng dẫn ở trên bao bì. Đun một nồi nước to khoảng 1,5 lít nước, cho thêm muối, khi nước sôi thì cho mỳ vào, mỳ sẽ tự trôi xuống, thi thoảng đảo để cho mỳ khỏi dính vào nhau, hoặc có thể thêm một chút dầu oliu vào để mỳ không bị dính vào nhau, sau khoảng 7-9 phút là được. Sau đó vớt mỳ spaghetti ra rổ rồi để cho ráo nước. - 1 bát con cà chua bi, rửa thật sạch rồi thái đôi. - Nướng ớt chuông trên bếp điện hoặc lò nướng cho đến khi vỏ cháy xém. Sau đó bỏ phần vỏ bị cháy ra rồi xắt nhỏ. - Pho mát bào sợi. Nếu bạn mua pho mát đã bào sẵn rồi thì không cần phải bào sợi nữa. - Nấm tròn rửa thật sạch rồi bổ đôi Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm - Cà chua to bỏ vỏ rồi xắt nhỏ. Tỏi băm thật nhỏ. Sau đó cho cà chua to, ớt chuông, tỏi và nước sốt cà chua dùng cho mỳ Ý vào chảo rồi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua và ớt chuông mềm. Sau đó cho thêm nấm vào xào. Cuối cùng cho cà chua bi vào cùng với một chút rau húng quế và mùi đã xắt nhỏ. Nêm nước sốt cho vừa miệng với muối và hạt tiêu. Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm - Cho mỳ Ý ra đĩa rồi rưới nước sốt lên trên. Trang trí mỳ Ý cùng với rau mùi và rau húng quế cho đẹp mắt. Công thức mỳ Ý chay cho ngày rằm Mong các bạn thành công nhé! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y chay thuc don mon ngon com chay ngay ram

công thức sườn nướng tỏi quả mousse xoài Nghêu thit bo xao nuoc cam sua chua day nâu ăn Dạy Nấu Ăn cơm chiên đậu hà lan công thức thịt ba chỉ om ngũ vị cach nấu xôi vò lam mien tron muc canh chua la giang đá bào bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo nam ngon cach lam banh trung thu lam mut oi chiên cá cá lốc thit ca italy xôi nếp bọc trứng bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm chè sa kê súp nấm Cửu pha nước chanh nướng rau củ mua vai cánh gà nướng bánh cupcake ốc quế món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon cơm trộn cà ri gà sinh to ca chua an ngon Mực khô Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon CÃƒÆ nuc bắp bò lay cao rang đậu xanh rán thịt bò ngon thịt viên sốt cà de nau che xoi cach lam cuong hong heo Banh kem flan nhồi bông bánh pancake hình hoa cháo cá rau củ rau cau dua banh tam bi ngon cách làm kem chuối bánh sắn công thức bánh mì nướng bơ đường Súp bún cá Món chay sup miso dau hu chay rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống lau bo vien nhãƒæ chiên cơm trứng dua xao thit thế giới Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Muối ăn bánh kem valentine socola banh sinh nhat chân giò nem thính sup rau cu sinh to hoa qua chè bột báng salad với rau dớn video dạy nấu Ăn ga chiên nuoc tuong mon ga quay sot ngu vi gia vi xot vang thit bo nom sua ngon Tôm nướng muối ớt Hiến pháp nội dung đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế quy định rau củ sùp súp bí rà u cà u nong rong biển dui ga chien xu cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa chăm sóc sức khỏe Ức gà bánh cà rốt ngọt cach lam dau phong muoi duong Banh ngot công thức trứng mix đậu đũa chiên Những món Lào dân dã mà ngon khó quên sinh to nho ngon ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ thanh cà ri mì ngon nấm mỡ nướng gio lua thom ngon gio heo ham sen kem dâu tươi cach lam chao ech thăn lợn tổng đào bánh hấp Lam tóm bánh gạo xào Sakaya bánh bò hấp 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du ran ham sa món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon món dễ thực hiện cach nau chao tiet heo